the 19th louise

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好几次看到培根都没买下来，一是觉得贵，另外觉得自己对肉没太大兴趣，而且培根出厂后尽量要在30天内吃完，昨晚去家乐福没买到新鲜牛肉，就拿了袋培根。

XDJM们千万，别把培根扔冷冻室去了哈，不然你要哭着等解冻，急着手撕还容易扯断，那薄薄的一片啊。。

玉米鸡蛋培根卷

鸡蛋一颗打入碗里，放一勺玉米粉（不是淀粉！！），加一小勺黑芝麻，一点白糖，一点盐搅拌均匀。洗净的青菜用开水焯一下，以为青菜需要不多，所以我都是一棵棵去烫的，用筷子夹住叶子部分，菜梗部分先入水， 烫一两秒就捞出来沥干水分，也是碧绿碧绿滴。当然有人说咋不用生菜咧，我在菜场买到的生菜与在KFC、大M里吃到的生菜口感完全不一样，有股生涩味。所以还是建议用开水焯一下的好。。。

锅里放一点油，尽量的少。煎玉米鸡蛋饼，呈圆形。用一点油把培根炸香，炸碎，培根可以整条也可以撕碎。。最后把青菜培根用蛋饼裹起来，喜欢的话还可以加一点自己喜欢的酱料，今天用的是沙拉酱。

茄汁贝壳意面

做法就不说了，和以往的茄汁意面大同小异的。不过想说的是，买过三种意面，一般的5号直筒面，螺旋面，还有今天的贝壳面。还是觉得5号面最好吃呢。